Dag 3

Vel, dagene går jo her i Valdres da. Idag var igjen en møtedag. Vi satt i møter fra 8 til etter lunsj. Mye informasjon på en gang. Idag fikk vi også informasjon om elevene vi skal ha spesielt ansvar for. Jeg gleder meg! Etter lunsj gikk vi opp i leiligheten for å planlegge litt forskjellige ting. Blant annet så satte vi opp lista for når vi skulle jobbe helt fram til begynnelsen av Oktober. Det kommer selvfølgelig til å bli forandringer, men foreløpig ser det bra ut.

I dag var det tid for meg og Lene til å lage middag. Vi har satt opp en plan for middag denne uka, og idag skulle vi lage laks. Det ble poteter i båter, laks med krydder, sitron og créme fraiche pluss mange grønnsaker. Syntes det ble kjempegodt! Hadde faktisk ikke peiling på hvor mye mat som måtte il for å mette syv munner.. Det har vi nå begynt å skjønne utover denne uka. I morgen er det gutta som skal lage kjøttdeig og spagetti. Senere i uka har vi snakket om å lage hjemmelaget foccaciabrød og tomatsuppe. Jeg kjenner at jeg gleder meg!

Det har vært en del å gjøre, men vi har allikevel hatt en del fritid til å være sosiale. Dette året kommer til å bli kjempebra! Vi er en flott gjeng som skal jobbe og bo sammen. Det blir helt fantastisk!

Slenger med et bilde som jeg tok i den flotte Valdresnaturen her i fjor høst.